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Nunca faça isto com batatas — elas escurecem depois de descascadas e eis o que isso significa

Descascou batatas e, de repente, ficaram castanhas ou acinzentadas? Antes de as mandar fora, perceba porque acontece, quando é seguro cozinhar e os 4 truques simples que mantêm a cor — sem complicações na cozinha.